asked 3 jaar ago
Wordt fetakaas in de traditionele Marokkaanse keuken gebruikt?
answered 3 jaar ago
Feta komt oorspronkelijk uit Griekenland en wordt meestal gemaakt van schapenmelk. Het heeft een zoute smaak en een kruimelige structuur. In de traditionele Marokkaanse keuken worden vaker andere kaassoorten gebruikt, zoals geitenkaas en jben, een zachte verse kaas. Tegenwoordig zie je door internationale invloeden ook feta in Marokkaanse salades en andere gerechten. Het is bijvoorbeeld lekker in een salade, op pizza of bij pasta.
(Vertaald uit de oorspronkelijke reactie.)
answered 3 jaar ago
Ja hoor, ook in Marokko eten mensen graag fetakaas. Het is alleen geen klassiek ingrediënt van onze traditionele gerechten.
(Vertaald uit de oorspronkelijke reactie.)
Please login or Register to submit your answer